Quels enjeux pour une Europe agroécologique ? Quelle agro-industrie pour l’accompagner ?

« Pour le Développement des Sciences et de l’Innovation (PDSI) au service des transitions »
Jeudi 13 avril 2023 à 18h à l’Hôtel de l’industrie, Paris, et sur YouTube


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Avec
Xavier Poux, ingénieur agronome et docteur en économie rurale, co-auteur de Demain une Europe agroécologique
François Henry, CEO de RESAN
 
Modération des échanges :
Jean-Luc Fessard, président de Bon pour le climat, membre du Comité agriculture et industries agroalimentaires de la Société d’encouragement pour l’industrie nationale
 
 
Si la production devait devenir plus extensive pour conserver la biodiversité et avoir une performance bas carbone, quelles installations et équipements seraient nécessaires

  • pour produire (fertiliser la terre, obtenir les semences, associer les cultures, récolter, produire le lait et la viande…) ?
  • pour transformer et conditionner (préparer les aliments, les conserver, les emballer…) ?
  • pour commercialiser (acheminer les produits sur le lieu de vente, respecter les normes d’hygiène, informer les consommateurs…) ?

Ingénieur agronome et docteur en économie rurale, co-auteur de Demain une Europe agroécologique, Xavier Poux étudie depuis trente ans la dynamique des systèmes agraires et les politiques agroenvironnementales. Avec Pierre-Marie Aubert (un responsable de l’IDDRI), ils ont élaboré le scénario TYFA (Ten Years For Agroecology)

François Henry est CEO de RESAN – Né d’une seule ferme, une start-up dont la mission est de fournir à des éleveurs spécialement sélectionnés et formés des ateliers de transformation modulaires, pour mieux valoriser une partie de leur production. Les ateliers les accompagnent, au niveau des méthodes et de la qualité, avec un support logistique marketing et commercial pour leur garantir une meilleure rémunération par la commercialisation de produits sains, naturels et de qualité.

Jean-Luc Fessard est président de Bon pour le climat, membre du Comité agriculture et industries agroalimentaires de la Société d’encouragement pour l’industrie nationale
 


INSCRIPTION
 

Cycle de conférences
Pour le Développement des Sciences et de l’Innovation (PDSI) au service des transitions

 
Rencontres d’information scientifique et technologique, à visée pédagogique et didactique, autour d’un scientifique et d’un acteur socio-économique, qui présentent une thématique à travers leurs connaissances et leurs expériences, contribuant à décrypter et présenter des solutions répondant aux enjeux de transition économique, sociétale, technologique, numérique et/ou environnementale.
 
3e jeudi du mois, de 18h à 19h30
à l’Hotel de l’industrie, 4 place Saint-Germain-des-Prés, 75006 Paris
Entrée gratuite, dans la limite des places disponibles.
Inscription préalable obligatoire (en présentiel ou distanciel)
 
Partenariat AFAS – Société d’encouragement pour l’industrie nationaleSociété des ingénieurs et scientifiques de France (Ile-de-France)Association Bernard Gregory
Avec le soutien d’EcoLearn, de MR21, de la Fondation e5t et du collectif étudiant Pour un réveil écologique